#UnNadaldeQualitat és el missatge que han llençat avui al Parc de la Mar els consells reguladors de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca, DO Binissalem, DO Pla i Llevant, DO Formatge Mahón-Menorca, DO Oliva de Mallorca i de la Indicació Geogràfica protegida Sobrassada de Mallorca i de la IGP Vi de la Terra Mallorca, els quals uneixen forces per a incentivar el consum dels seus productes aquestes properes festes.

Un missatge al que han volgut donar suport la consellera d’Agricultura i Pesca, Mae de la Concha; el conseller insular de Promoció Econòmica i Desenvolupament Local, Jaume Alzamora; la directora general de Politiques per la Sobirania Alimentària, Paula Valero i el director insular de Promoció Econòmica i Producte Local, Joan Font, els quals s’han unit als presidents de les entitats José Luis Roses (DO Binissalem), Antoni Bennàssar (DO Pla i Llevant i IGP Vi de la Terra Mallorca ), Bosco Triay (DO Formatge Mahón-Menorca), Andreu Palou (IGP Sobrasada de Mallorca), Joan Mayol (DO Oli de Mallorca) i el representant del consell regulador de la DO Oliva de Mallorca, Andreu Oliver.

Si una cosa ens uneix en dates assenyalades com les festes de Nadal, probablement sigui la cura amb la que cuidem fins al mínim detall per a fer de les celebracions un moment especial per compartir amb els que estimem.

Una cura i dedicació com la que hi dediquen dia a dia els productors i elaboradors dels segells de qualitat diferenciada DO Pla i Llevant, DO Oli de Mallorca, DO Formatge Mahón-Menorca, DO Binissalem, DO Oliva de Mallorca, IGP Vi de la Terra Mallorca i IGP Sobrassada de Mallorca per fer arribar a les taules productes de proximitat amb totes les garanties de qualitat.

La consellera d’Agricultura i Pesca, Mae de la Concha, va subratllar els beneficis que comporta el consum de productes de qualitat i proximitat tant pel que fa al medi ambient en quant a la reducció d’emissions de carboni com a la seva contribució a l’economia local amb la creació de llocs de feina, sense oblidar el manteniment de les tradicions.

Uns arguments que al seu parer justifiquen que aquestes festes que passarem al voltant de la taula el consumidor compti amb aquests productes, però també a la llista de regals per poder gaudir-los també la resta de l’any, afirmacions a les quals es va sumar el conseller Jaume Alzamora.